Hamburger se směsí

Ingredience

  • hovězí hrudí (brisket), tenderizovaný
  • jalapeno papricky
  • bylinky dle chuti (šalvěj, tymián, petržel)
  • smetanový sýr, termizovaná pomazánka
  • lahůdková cibulka
  • bulky na hamburger
  • sýr cheddar
  • sůl
  • čerstvě mletý černý pepř
  • salát
  • rajče
  • okurka
  • slanina

Postup přípravy

Z Jalapeno chilli papriček, jarní cibulky, smetanového sýru, soli, čerstvě mletého pepře připravíme směs. Mleté hovězí hrudí (brisketu) osolím a opepříme, promícháme a vytvoříme dvě placky na burger. Na jednu z nich vložíme lžíci smetanovou směs a přikryjeme druhou plackou na burger. Při tom se snažíme kraje burgeru přitisknout k sobě, aby směs nevytékala ven. 

Burgery se směsí grilujeme na přímé grilování při teplotě 180°C po dobu 10 - 15 minut. Poté na burger položíme plátky cheddaru. Abychom dosáhli propečení i uvnitř burgeru budete ho nejspíše muset ponechat mimo hořáky na nepřímé grilování dalších 10 - 15 minut, aby se propekl.

Mezitím můžete grilovat plátky rajčete, plátky slaniny a poté hamburgerové bulky. 

Ve finále bulku pokladete listy salátu, grilovanými plátky rajčete, případně salátové nebo nakládané okurky, masového burgeru, plátky slaniny a příklopíte.

Tento recept na Hamburger je dle našich mlsných jazýčků absolutně nejlepší.

Semínka-chilli.cz Vám přejí dobrou chuť!

 

Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
 
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
 
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
 
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
 
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
 
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
 
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
 
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
Recept na Hamburger se smetanouRecept na Hamburger se smetanou
 

Chilli novinky
z Facebooku

Dobrý den vespolek!Sluníčko dělá vyložené zázraky!(Foto: Capsicum Chinense, sazenice Habanero Bonda Ma…



Dobrý den vespolek!

Sluníčko dělá vyložené zázraky!
(Foto: Capsicum Chinense, sazenice Habanero Bonda Ma Jacques)

http://www.seminka-chilli.cz/sazenice-chilli/ - nepálí, ale hřeje... Více infomací…

Dobrý den vespolek!Pražský Chefshop, kde zakoupíte naše pálivé omáčky Mučíto a pasty Sajrajt, právě teď nabízí dopravu zdarma. Pro více informací…



Dobrý den vespolek!

Pražský Chefshop, kde zakoupíte naše pálivé omáčky Mučíto a pasty Sajrajt, právě teď nabízí dopravu zdarma. Pro více informací klikněte sem >> https://www.chefshop.cz/znacka/jiri-kosina/ Více infomací…
Novinky na e-mail

Přihlašte se pro odběr novinek