Habanero koření 13 ml

Habanero koření 13 ml

  • Druh:Chilli koření
  • Pálivost:

  • Číslo produktu:334
  • Hlídací pes:Zapnout
  • Dostupnost:skladem
  • Cena s DPH:69 
ks

Habanero koření 13 ml zakoupíte v kamenných obchodech s chilli v těchto městech:
 


Mexické Habanero chilli papričky z Yucatánu, která je kolébkou papriček Habanero jsou světově známé a vyhledávané. Jednak pro své nezaměnitelné a výrazné exotické aroma a díky pekelné pikantnosti.

Do roku 2005 bylo Habanero označováno za nejpálivější papričku na světě. Odborné prameny uvádějí, že některé Habanero odrůdy (Red Savina) obsahují až 580 tis. Scovilleho jednotek pálivosti (SHU).

Mleté Habanero lze využít pro přípravu salátů, omáček a jako dochucovadlo do všech pokrmů díky své delikátní aromatické chuti a vůni.

Složení: mleté papričky Habanero

Hmotnost: 7 g (13 ml)

Paprička Habanero

Paprička habanero (Capsicum chinense Jacquin) (původ slova pochází ze španělského Havana) jednou z více pálivějších druhů. Nezralé habanero jsou zelené, v průběhu zrání mění svou barvu. Nejznámější barvy jsou červená, žlutá, oranžová, hnědá, fialová, ejvětší zajímavostí je Habanero White (bílá). Typické zralé habanero je 2-6 cm velké. Většina papriček habanero dosahuje pálivosti 200.000 – 300.000 Scovilleho jednotek pálivosti (SHU). Jediná Habanero Red Savina dosahuje pálivosti až 500.000 SHU jednotek.

Původ papriček je pravděpodobně z Kuby, odkud se paprička dostala na Yucatán, kde se jí dnes ročně sklidí zhruba 1.500 tun. Dalšími místy, kde se ve větším množství pěstuje, jsou Belize, Kostarika a některé státy USA (Texas, Idaho a Kalifornie).

Pálivost papričky a její delikátní chuť z ní dělá velmi populární přísadu omáček a jídel.

U nás můžete také objednat semínka Habanero odrůd:

Chilli novinky
z Facebooku

Dobrý večer vespolek! Máte už vybrané odrůdy papriček pro letošní pěstování? Že ne? Tak to pojďme společně napravit! V e-shopu…



Dobrý večer vespolek! Máte už vybrané odrůdy papriček pro letošní pěstování? Že ne? Tak to pojďme společně napravit! V e-shopu www.seminka-chilli.cz využijete filtrování odrůd papriček dle pálivosti, barev, výnosnosti, vzrůstu, vhodného místa pro pěstování, země původu... nebo pošlete konkrétní dotaz na info@seminka-chilli.cz a navrhneme Vám optimální odrůdu. Jsme tu pro Vás! ;-) (foto: Jalapeno Farmers) http://www.seminka-chilli.cz/druhy-papricek/#tab=prop-100&av=1&ppp=120&os=0 Více infomací…

Dobrý den vespolek! Tohle všechno musí dolů, UF! http://www.seminka-chilli.cz - tohle fakt zahřeje...…



Dobrý den vespolek! Tohle všechno musí dolů, UF! http://www.seminka-chilli.cz - tohle fakt zahřeje... Více infomací…
Novinky na e-mail

Přihlašte se pro odběr novinek