Rybízová omáčka
Ingredience
- čerstvý červený rybíz
- červené víno
- smetanu
- třtinoý cukr
- šťávu z citrónu
- vodu
- pepř
- sůl
- kayenský pepř
Postup přípravy
Rybíz vložíme do kastrólu s vodou a vínem, přidáme třtinový cukr, kayenský pepř, zakápneme citrónou šťávou a vaříme do změknutí. Nakonec zalijeme smetanou, dochutíme solí a pepřem a necháme provařit.
Hotová rybízová omáčka nejlépe chutná k hovězímu masu.
Semínka-chilli.cz Vám přejí dobrou chuť!