Nejsou! Při sušení, byť už přirozeném nebo při použití elektrických sušiček na ovoce, se kapsaicin rozkládá a ztrácí. U sušeného mletého koření je ztráta za 1 měsíc až 5%, v závislosti na jemnosti koření a teploty při uskladnění.
<< zpět na jak pěstovat papriky
- Seminka-chilli.cz - Jiří Kosina
- 776 283 726 , info@seminka-chilli.cz
- todo: www