Balíček Moruga Mučíto 4 ks
Čtyři lahvičky legendy z roku 2012! Extrémně pálivá omáčka z Trinidad Scorpion Moruga vzniká sezónně z vlastní sklizně — a když šarže dojde, další je až po sklizni. Předzásob se výhodně s jedním poštovným.
- Kategorie: Chilli omáčky
- VýrobceSeminka-chilli.cz
- Katalogový kód809
- V nabídce od:03.03.2025
- Dostupnostskladem
- Váha (gr):500
- Pálivost:Nejpálivější
-
Stupeň pálivosti:
- Vaše cena 624 Kč bez DPH 699 Kč s DPH
Balíček Moruga Mučíto® 4 ks — legenda do zásoby
Čtyři lahvičky omáčky Moruga Mučíto®, kterou v roce 2012 začal celý příběh naší farmy. Tenhle balíček nevznikl od stolu — naučila nás ho historie. Morugu vaříme sezónně z čerstvých papriček Trinidad Scorpion Moruga z vlastní sklizně, a kdo pamatuje leden 2013, ví, jak to dopadá: zásoba papriček došla a další lahvička nebyla k mání až do podzimní sklizně. Zákazníci, kteří se tehkrát předzásobili, se celou dobu usmívali.
Čtyři lahvičky legendy s více než 22 000 prodanými kusy — výhodněji než po jedné a s jediným poštovným. Když šarže dojde, ty budeš mít pořád z čeho kapat.
Proč zrovna čtyři
Co je v každé lahvičce
Přírodní prémiová tomatová omáčka s čerstvými papričkami Trinidad Scorpion Moruga — odrůdy, která se v roce 2012 stala s hodnotou 2 009 231 SHU nejpálivější papričkou planety. Nasládlý tomatový základ nechá rozvinout ovocnou chuť karibské papričky a pak nastoupí pal, který podle ochutnávačů vrcholí mnohdy až po dojedení pokrmu. Žádný extrakt, žádné ředění — jen poctivá surovina z našich fóliovníků.
Celý příběh omáčky — od rekordu v Las Cruces přes noční vaření v pizzerii až po Show Jana Krause — spolu s recenzemi prvních ochutnávačů z roku 2012 najdeš na stránce chilli omáčky Moruga Mučíto 100 ml.
Sorban draselný — proč se ho nemusíš bát
Jediným konzervantem v omáčce je sorban draselný (E202) — draselná sůl kyseliny sorbové, přírodní látky původně izolované z jeřabin. V omáčce brání růstu plísní a kvasinek, díky čemuž vydrží i po otevření.
Patří k nejlépe prozkoumaným a nejbezpečnějším konzervantům vůbec: není toxický, mutagenní ani karcinogenní, v těle se nehromadí — organismus ho metabolizuje stejně jako mastné kyseliny a rozkládá na vodu a oxid uhličitý. V EU je jeho použití regulováno s přijatelnou denní dávkou až 25 mg na kilogram tělesné hmotnosti a v USA nese status GRAS (obecně uznáván za bezpečný). Množství v jedné lahvičce Mučíta je hluboko pod těmito limity. Více v článku o sorbanu draselném.
Upozornění: Extrémně pálivá omáčka — dávkuj po kapkách a skladuj mimo dosah dětí. Tip od ochutnávačů z roku 2012, který platí dodnes: pro jemnější zážitek funguje skvěle v poměru 1:10 s tatarkou nebo kečupem.
Míchej peklo podle chuti
Moruga a Jolokia Mučíto jsou sestry se stejným rajčatovým základem, ale úplně jiným charakterem: Moruga je ovocnější s palem, který se buduje během jídla a vrcholí na konci, Jolokia má větší říz a bleskový nástup. Kdo má doma obě, dochucuje každé jídlo jinak — a mlsalové mohou Morugu ochutnat i v netradiční podobě: Moruga tmavá čokoláda 80%.
Velkoobjednávky: Pro objednávky 200 kusů a více nás kontaktuj ideálně 14 dní před předpokládaným datem dodání na 776 283 726.
