Grilované brambory s tvarohem
Ingredience
- 2 kg brambor
- 0,25 dkg tučného tvarohu
- chilli koření
- sůl
- pepř
- čerstvou pažitku
- máslíčko
Postup přípravy
Očištěné brambory rozkrojíme vejpůl, osolíme nejlépe bylinkovou solí, opepříme a dokořeníme chilli kořením dle chuti.Rozpálíme gril Weber na 150°C a na řádně špekem pomazaném roštu, grilujeme na přímé grilování po dobu 40 - 60 minut, podle velikosti brambor.
Brambory každých 10 minut otáčíme, aby byly z každé strany pěkně opčené.
Podáváme s tvarohem s čerstvě krájenou pažitkou a solí. Dle chuti můžeme krájet na každý kousek brambory proužek másla.
Semínka-chilli.cz Vám přejí dobrou chuť!