Kuře na grilu Weber
Ingredience
- celé kuře
- bylinkové máslo
- bylinkovou sůl
- olivový olej
- chilli omáčku dle chuti
Postup přípravy
Omyté kuře z lehka potřeme olivovým olejem, ochutíme bylinkovou solí a plátky bylinkového másla. Plátky vkládáme do dutiny a pod prsní kůži, kterou lehce odstraníme nožem.
Ochucené kuře zavážeme provázkem a vložíme od předem vyhřátého grilu na teplotu 150 - 180°C. Střední roš necháme vypnutý, postranní na 2/3 výkonu.
Celé kuře grilujeme 1 a 1/2 až 2 hodiny, záleží na hmotnosti.
Podáváme s chutí, kousky kuřecího masa máčíme do oblíbené chilli omáčky.
Semínka-chilli.cz Vám přejí dobrou chuť!