Malinová omáčka
Ingredience
- čerstvé nebo konzervované maliny
- smetanu
- třtinový cukr
- kayenský pepř
- červené víno
- hovězí vývar
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Maliny vaříme do změknutí ve vývaru společně s červeným vínem. Po rozvaření přidáme smetanu, třtinový cukr, chilli koření kayenský pepř, sůl a mletý černý pepř. Za stálého míchání prohřejeme pár minut a je hotovo.
Malinová omáčka se výborně snoubí s hovězím masem.
Semínka-chilli.cz Vám přejí dobrou chuť!
