Dorset Naga

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Novinka! Sušené nejpálivější chilli papričky Trinidad Scorpion Butch Taylor pouze v e-shopu seminka-chilli.cz!

 
Popis papričky | popis rostliny | nároky na pěstování | využití | zajímavosti

Dorset Naga - popis papričky

Až 7 cm dlouhé a 2,5 cm široké. Plody jsou při dozrání syté lesklé rudé barvy. Jsou křehké slabostěnné s typickými  špičatými výrostky jolokie, celkově nepravidelných tvarů. Charakteristickým rysem Dorset Naga je možnost růstu několika plodů v trsech, ale na samostatných stopkách z klínku od listu a stonku. Chuť je výborná a  v přiměřených dávkách si budete takříkajíc chrochtat.

Dorset Naga - popis rostliny

Dorset Naga je 80 - 140 cm vysoká keříkovitá rostlina se značným potenciálem zmlazování u spodní části kmínku (dobré rostlinu tvarovat a popřípadě tyto výhonky zaštipovat). Samosprašná s bílým květenstvím. Listy světlezelené vajíčkovité do špičky zakončené. Na povrchu mají řídké krátké chloupky.

Dorset Naga - nároky na pěstování

Rostlinu pěstujte v hlinitopísčité, provzdušněné a humózní půdě. Při zálivce dbejte, aby neprosychaly kořeny a naopak nebyly trvale vystaveny vysoké hladině vody v půdě. Rostlina je křehká a při neopatrné manipulaci snadno můžete ulomit větve. Počítejte tedy s dostatečným prostorem pro rostlinu.

Dorset Naga - využití

Pro ty co hledají velmi pálivou a zároveň silně aromatickou chilli papričku, je Dorset Naga tou správnou volbou. Je skutečnou lahůdkou a královnou mezi jolokiemi, kterou si šetřete na výjimečné příležitosti. Ke skladování se nejvíc hodí k nasušení. Získáte tak jedinečné koření.

Dorset Naga - zajímavosti

Dorset Naga je velmi mladou odrůdou, která byla vyselektována z původní bangladéšské varianty Naga Morich pěstiteli ze společnosti Sea Spring Seeds sídlící v Dorsetu v jihozápadní Anglii.

V roce 2006 byl sušený vzorek Dorset Naga zaslán do SouthWest Bio-Labs v Novém Mexiku, kde pomocí velmi přesné analytické medoty HPLC bylo naměřeno 876,000 Scovilleho jednotek pálivosti SHU. Téhož roku provedla Certified Laboratories, Inc. v New Yorku druhý test na obsah kapsaicinu s výsledkem 970,000 SHU, což Dorset  Naga řadí mezi desítku nejpálivějších chilli na světě.

BBC2 dne 20. října 2006 v televizním pořadu Gardeners' World prezentovala u papričky Dorset Naga mnohem vyšší úroveň pálivosti - 1.598.227 SHU, což jí činí nejpálivější papričkou na světě. Dorset Naga byla testována organizací Warwick HRI.

Při pěstování Dorset  Naga ve skleníku či foliovníku můžete dosáhnout velmi zajímavé výnosnosti. Jedna rostlina je schopna v optimálních podmínkách poskytnout až stovky 7 cm dlouhých a až 3 cm širokých papriček, které mají silné pomerančově / ananasové aroma, pokud jste jedli žluté a oranžové habanero zároveň, je to ta samá chuť.

Není tahle chilli paprička pro Vás ta pravá? Nevadí! Vyberte si jinou podle mnoha paramertů ve speciálním filtru.

Výše zmíněné informace mají především orientační charakter. Berte na vědomí, že výsledky vašeho pěstování můžou dosáhnout jiných parametrů, jak v pozitivním tak negativním směru – budeme rádi, když se se svými zkušenostmi podělíte na našem internetovém fóru o pěstování chilli papriček: www.chilli-forum.cz - Galerie venkovního pěstování

Zajímavá nabídka

Nechce se Vám čekat až na konec pěstební sezóny? Vyzkoušejte čerstvé sušené papričky Habanero! Vynikají perfektní chutí a velmi příjemnou pálivostí.

Jsou pro Vás sušené papričky Habanero málo atraktivní? Pak je tedy sladká chilli omáčka Habanero Mučíto  tím pravým lákadlem pro Vaše mlsné chilli jazýčky. Doporučujeme meruňkovou chilli omáčku Habanero Mučíto z domácích čerstvých papriček.