Sazenice Jalapeno Mammoth
Sazenice Jalapeño Mammoth – obří jalapeño s mohutnou masitou stěnou až 11 cm! Ideální pro zavařování, plnění a mexickou kuchyni. Bohatá úroda i ve vyšších polohách! Největší Jalapeno papriky vůbec.
- Kategorie: Mírně pálivé chilli papričky
- VýrobceVýchozí
- Katalogový kód944
- V nabídce od:03.03.2025
- Dostupnostskladem
- Váha (gr):400
- Původ:Amerika
- Pálivost:Mírně pálivé
- Jednotek SHU:až 5000 SHU
- Doba zrání:60 dní
- Barva plodu:Červená
- Velikost plodu:11 x 3 cm
- Tvar plodu:Lusk
- Velikost rostliny:61 - 100 cm
-
Stupeň pálivosti:
- Vaše cena 169 Kč bez DPH 189 Kč s DPH
Sazenice Jalapeño Mammoth – obří jalapeño s mohutnou masitou stěnou až 11 cm! Ideální pro zavařování, plnění a mexickou kuchyni. Bohatá úroda i ve vyšších polohách!
📅 Rezervace sazenic Jalapeño Mammoth
Rezervace sazenic Jalapeño Mammoth byla zahájena. Termín zahájení odesílání sazenic je na začátku dubna a ze 100% jej ovlivní noční teploty, nesmí mrznout. Přesné datum dnes nelze určit, protože pěstování sazenic je do velké míry závislé na vývoji počasí. Sazenice si rezervujte pouze v případě, že chápete rozdíl mezi rezervací a objednávkou. Sazenice budou odesílány průběžně od dubna do června tak, jak byly vytvořeny rezervace.
Vždy je třeba čekat s delší dodací dobou a to i v případě rezervace sazenic v průběhu jara. Závaznou rezervaci sazenic provedete vložením do nákupního košíku jako u standardní objednávky. Rezervovat můžete spolu se sazenicemi jakýkoliv další sortiment, ale k odeslání dojde až budou sazenice k dispozici.
⚠️ Při vytvoření rezervace požadujeme následně provést úhradu, abychom si byli jisti Vaším skutečným zájmem.
Objednávku z rezervace vytvoříme až ve chvíli, kdy budou sazenice dostatečně narostlé a umožní to počasí. Před expedicí budete informováni e-mailem.
🚚 Doprava a platba
179 Kč bez ohledu na velikost rezervace
📦 Jak sazenice dorazí?
Reálná fotografie od zákazníka z Bratislavy – sazenice v perfektním stavu po přepravě
Sazenice chilli papriky Jalapeño Mammoth
Přeskočte náročné klíčení a získejte náskok celé sezóny! Sazenice Jalapeño Mammoth je připravena k okamžitému vysazení do zahrady nebo nádoby. Jalapeño Mammoth je obří verze klasického jalapeña s papričkami až 11 cm dlouhými a masivní stěnou – ideální pro plnění, zavařování a mexickou kuchyni!
Jalapeño Mammoth je střední asi 60 cm vysoká odrůda z rodu Capsicum Annuum. Jedná se o ucelený keřík pálivé papriky se silnými zelenými větvemi, které na konci roku u kmínku dřevnatí. Má větší vejčité listy posazené dále od klínku internody. Květy jsou tradičně pro jalapeño bílé a tato odrůda vyniká jejich velikostí.
Semena Jalapeño Mammoth, ze kterých pěstujeme naše sazenice, pochází z izolovaného pěstování. Tuto odrůdu pěstujeme v Nové Pace mnoho let.
🌱 Proč si pořídit sazenici místo semen?
| Pěstování ze semen: | Klíčení 5-14 dní při přesně 28°C |
| Naše sazenice: | ✓ Už máte za sebou |
| Pěstování ze semen: | Riziko neúspěchu při klíčení |
| Naše sazenice: | ✓ 100% životaschopná rostlina |
| Pěstování ze semen: | 120+ dní od výsevu k prvním plodům (laik více) |
| Naše sazenice: | ✓ Náskok 60+ dní |
| Pěstování ze semen: | Potřeba LED osvětlení, vyhřívání |
| Naše sazenice: | ✓ Rostlá pod kvalitním LED a sluncem, vždy po měsíci |
| Pěstování ze semen: | Riziko nulové úrody při chybách v předpěstování a v případě chladného léta |
| Naše sazenice: | ✓ Silný stonek, mohutné prokořenění, dospělá fáze rostliny, více keř než sazenice |
| Konkurence: | Bez návyku na slunce, nízký věk, původ semen, způsob balení |
| Naše sazenice: | ✓ Nejkvalitnější na trhu, sebevědomé, ale pravdivé |
🏆 Co dostanete s naší sazenicí?
📜 Původ a historie odrůdy Jalapeño
Jalapeño je pravděpodobně nejznámější chilli paprika na světě! Pochází z Mexika, konkrétně z oblasti města Xalapa ve státě Veracruz, podle kterého získala své jméno. Historie pěstování jalapeña sahá tisíce let zpět k aztéckým civilizacím.
🌎 Od Aztéků po celý svět
Aztékové používali jalapeño nejen jako koření, ale také jako léčivou rostlinu a obchodní komoditu. Po příchodu španělských conquistadorů v 16. století se jalapeño rozšířilo po celém světě. Dnes je nejoblíbenější chilli paprikou v Mexiku i Spojených státech.
Jalapeño Mammoth je moderní šlechtěná odrůda, která byla vyvinuta pro nadprůměrnou velikost plodů a silnou masitou stěnu – ideální pro komerční pěstování i domácí zahrady.
Zajímavost: Jalapeño je tak populární, že NASA ho vzala s sebou na vesmírnou stanici a v roce 1982 byl první chilli paprikou ve vesmíru!
🔥 Pálivost Jalapeño Mammoth
Jalapeño Mammoth je klasifikováno jako mírně pálivé s pálivostí až 5 000 SHU (Scovillových jednotek). Pálivost je příjemná a dobře snesitelná i pro začátečníky v chilli světě.
Srovnání pálivosti
| Běžná paprika: | 0 SHU |
| Jalapeño Mammoth: | 2 500 - 5 000 SHU |
| Habanero: | 100 000 - 350 000 SHU |
| Carolina Reaper: | až 3 006 330 SHU |
💡 Zajímavost: Pálivost je unikátní a rozdílná u každého plodu! Často pálí až u stonku a na špičce bývá sladká. Je to specifikum některých jalapeño odrůd!
🌶️ Charakteristika plodu
Délka: okolo 11 cm
OBŘÍ jalapeño!
Jalapeño Mammoth má až 3 cm široké a okolo 11 cm dlouhé papričky s masivní stěnou – jednou z nejsilnějších u jalapeño papriček vůbec! Plody rostou na silné stopce a mají charakteristický kónický tvar do zaoblené špičky.
💡 Pro kulinářské využití: Masivní stěna Jalapeño Mammoth je ideální pro plnění sýrem, masem nebo rýží. Můžete je také grilovat, smažit nebo zavařovat pokrájené na kolečka nebo celé!
🌳 Charakteristika rostliny
Jalapeño Mammoth je kompaktní rostlina vhodná i pro pěstování v nádobách. Čím lepší podmínky, tím více bude keřík houstnout a nasazovat plody!
🏆 Naše zkušenosti s pěstováním
Jalapeño Mammoth pěstujeme v Nové Pace v Podkrkonoší mnoho let. Je to jedna z nejspolehlivějších a nejproduktivnějších odrůd, které nabízíme!
Parametry z našeho pěstování
| Pěstební lokalita: | Nová Paka, Podkrkonoší |
| Typ pěstování: | Pařeniště a foliovníky |
| Pěstujeme od: | roku 2012 |
💚 Naše doporučení: U Jalapeño Mammoth se můžete těšit na bohatou úrodu při poskytování základní péče o rostlinu. I ve vyšších polohách je dobře pěstitelná v pařníku a dobře snáší hůře větratelné prostory s vysokou vlhkostí!
🛠️ Nároky na pěstování Jalapeño Mammoth
☀️ Podmínky pěstování
| Světlo: | Plné slunce (12+ hodin denně optimum) |
| Doporučené místo: | Skleník, foliovník, pařeniště (dobře snáší vyšší vlhkost!) |
| Minimální teplota: | 15°C (pod touto teplotou rostlina stojí) |
| Optimální teplota: | 22-25°C |
| Doba zrání: | 75 dní od odkvětu |
| Obtížnost: | Střední (vhodná pro začátečníky!) |
✅ VÝHODA: Jalapeño Mammoth je dobře pěstitelná i ve vyšších polohách ve skleníku a dobře snáší hůře větratelné prostory s vysokou vlhkostí. Ze všechn odrůd Jalapeno potřebuje o několik dní navíc pro vyzrálé papriky. Proto je velmi důležité začít sezónu s nejkvalitnějšími sazenicemi. U nás si kupujete čas a náskok.
💧 Zalévání
Papriky se zalévají vždy podle situace. Extrémně moc záleží na zemině, zda je těžká jílovitá nebo lehká humózní, písčitá. Neexistuje při pěstování paprik jeden univerzální postup. Vy si musíte svůj postup vypozorovat a ověřit na základě vašich podmínek.
Cílem je, aby se rostlina papriky nedostala do vodního stresu, kde už vidíte svěšené listy. Při dešti a chladu papriky vodu i několik dní nepotřebují, stejně tak na konci sezóny. V průběhu léta lze Jalapeño Mammoth zalévat i několikrát během dne. Nejlépe odstátou dešťovou vodou.
🥄 Hnojení
Jak často: 1× týdně
- Na kořen: roztok Chilli Focusu
- Na list: roztok Harmonie vápníku
Obě hnojiva obsahují mikroprvky, zásadní složky pro optimální vývoj rostliny a celkový výnos.
🌿 Údržba rostliny
- Zbavujte keřík odumřelých listů – snížíte možnost nákazy hub nebo plísní
- Odstraňte opadané listy ze země kolem rostliny
- Čím lepší podmínky, tím více bude keřík houstnout a nasazovat plody
⚠️ Na co si dát pozor
- Při přesunu sazenice ven: provést zastínění bílou netkanou textilií na dobu 5 dní
- Nekvalitní substrát: pozor na levný, infikovaný nebo nehotový substrát
💡 Tipy pro úspěch
- Nepěstovat na balkóně s nedostatkem přímého slunce
- Papriky bez přímého slunce nekvetou a neplodí!
- Pěstební nádoby umístěte k jižní stěně
- Nepoužívejte laciné nekvalitní substráty, doporučujeme Gramoflor profesionál
- Jalapeño Mammoth dobře snáší vyšší vlhkost – ideální do foliovníků!
🍳 Využití papriček Jalapeño Mammoth
Jalapeño Mammoth je ideální odrůda pro tradiční mexické pokrmy zpracovávaná za čerstva pro svoji výtečnou chuť. Masivní stěna je dokonalá pro plnění!
🌮 Kulinářské využití
- Plněné jalapeños (jalapeño poppers) – naplněné sýrem a zabalené v slanině!
- Zavařování celých papriček – klasická konzervace v nálevu
- Grilování – ideální díky masivní stěně
- Nakládání – sterilované kroužky v sladkokyselém nálevu
- Čerstvé použití – do salátů, na pizzu, do tacos
- Smažení – vysmažené plněné papričky
- Mražení – rozkrájené nebo celé pro zimní zásobu
🌶️ Tip: Pro zavařování nakrájejte na kroužky, přelijte sladkokyselým nálevem (ocet, cukr, sůl, koření) a sterilujte 15 minut. Pro uskladnění lze tato odrůda dobře zavařovat nebo ji je možné zamrazit i jako připravený polotovar!
✨ Zajímavosti o Jalapeño
- První chilli ve vesmíru! NASA vzala jalapeño s sebou na vesmírnou stanici v roce 1982
- Nejpopulárnější chilli světa – zejména v Mexiku a USA
- Název pochází z města Xalapa (Jalapa) ve státě Veracruz, Mexiko
- Historie tisíce let – pěstovaly už aztécké civilizace
- Chipotle je uzené jalapeño! Červené plody se udí nad dřevem a vzniká chipotle
- Každý plod je jinak pálivý – často pálí u stonku a špička je sladká
- Masivní stěna Mammoth – jedna z nejsilnějších mezi jalapeño odrůdami!
📍 Odkud máme sazenice Jalapeño Mammoth?
Semena Jalapeño Mammoth pochází z izolovaného pěstování. Papričky pěstované pro osivo vždy obývají jeden skleník, aby nedošlo k nechtěnému přenosu pylu z jiné odrůdy. Tímto způsobem garantujeme čistotu a kvalitu našich semen.
Jalapeño Mammoth pěstujeme ve skleníku na pozemku, kde neroste v dosahu žádná jiná paprika. Naším primárním cílem je čisté osivo - i za cenu nižší nabídky odrůd.
📋 Základní informace
| Kategorie: | Capsicum Annuum |
| Původ: | Amerika (Mexiko, Xalapa) |
| Pálivost: | Mírně pálivé |
| Jednotek SHU: | až 5 000 SHU |
| Doba zrání: | 75 dní od odkvětu |
| Barva plodu: | Červená (zelená → červená až hnědočervená) |
| Velikost plodu: | 11 × 3 cm (OBŘÍ!) |
| Tvar plodu: | Jehlanec (kónický s kulatou špičkou) |
| Velikost rostliny: | 61 - 140 cm (~60 cm) |
Související produkty
SYMBIVIT na papriky 750g
Mykorhiza, symbivit je přírodní prostředek pro lepší výsledky při pěstování zeleniny. S tímto prostředkem dosáhnete
Chilli Focus 1000 ml
Chilli Focus 1000 ml hnojivo je unikátním výrobkem pro chilli papričky, jeho složení je tak připravené aby
70 Kremžská hořčice s Morugou
Nejpálivější kremžská hořčice s Trinidad Scorpion Moruga! Bio vinný ocet, žluté a černé hořčičné semeno. Prémiová superpálivá specialita pro buřty, ovar nebo čevabčiči.