Recept na domácí Habanero omáčku

Ingredience

  • 12 čerstvých papriček Habanero (Habanero red, Habanero yellow, Habanero chocolate)
  • 1 mango
  • 1 šálek plnotučné hořčice
  • 1/4 hrnku třtinového cukru
  • 1/4 hrnku bílého vinného octa
  • 1 lžíce mletého chilli (nemusíte dávat, pokud máte dost čerstvých)
  • 1 lžíce kari
  • 1 lžíce mletého kmínu
  • sůl a pepř podle chuti

Postup přípravy

Veškeré ingredience vložíme do kuchyňského robota a rozmixujeme do hladké pasty. Přendáme do kastrolu a vaříme po dobu 5 minut. Ještě za tepla plníme do sklenic a uzavřeme.

Habanero omáčka se hodí na marinování kuřecího, vepřového masa a hovězího masa. Ale i jako příloha zejména ke kuřecímu masu. Tepelně opracované maso stačí nakrájet na nudličky a namáčet v domácí Habanero omáčce a přikusovat k tomu opečené bílé pečivo.

Vřele doporučujeme vyzkoušet některé z nejpálivějších chilli koření z naší nabídky! Máte rádi velmi ostré nebo někdo z Vašeho okolí? Uvažujete nad originálním a zároveň smysluplným dárkem? Věnujte nejpálivější chilli koření, sušené papričky nebo chilli omáčky v exklusivní dárkové krabičce!

Chilli novinky
z Facebooku

Dobrý den vespolek!Špičkově prokořeněná sazenice Red Peter Penis Pepper. Nejen tuto odrůdu si můžete rezervovat na…



Dobrý den vespolek!
Špičkově prokořeněná sazenice Red Peter Penis Pepper. Nejen tuto odrůdu si můžete rezervovat na www.seminka-chilli.cz/sazenice-chilli/

Právě sázíme do skleníků letošní první sazenice. Jak jste na tom Vy? Více infomací…

Mimo jiné pěstitel odrůdy Dragon´s Breath, odkud máme semínka. Rest in peace...…



Mimo jiné pěstitel odrůdy Dragon´s Breath, odkud máme semínka. Rest in peace... Více infomací…
Novinky na e-mail

Přihlašte se pro odběr novinek