Brambůrky Ježkovy koule

Zážitkové brambůrky. Po ochutnání bude zvolání „ježkovy koule!" tím posledním, co kdy řekneš. U téhle limitované série jsme se vyřádili na směsi koření - protože můžeme. Máme vlastní zásoby a dost široký záběr odrůd na to, abychom nemuseli sahat po jediné.

Tyhle super hot brambůrky s chilli vyrábíme ručně, v malých sériích, kompletně inhouse - od semínka papričky až po zatavený sáček. S běžnými brambůrkami a chipsy z regálu nemají společného vůbec nic.

Hodnoty u Brown Bhutlah a Big Black Mama jsou odhady komunity pěstitelů - oficiální certifikované měření tyto odrůdy nemají. Jedno je ale jisté: kombinace šesti superhotů dává směsi pálivost i chuťovou hloubku, jakou žádné jednoodrůdové koření nenabídne.

Základ jsou čerstvé české brambory, mořská sůl a vlastní koření z paprik, které pěstujeme tady v Nové Pace. Žádná éčka, žádné aroma, žádný glutamát - pálivost i chuť dodává výhradně mletá paprička z našeho skleníku.

Chuťově vyvážené, mírně solené - přesně to, co na brambůrkách všichni milujeme. Jen v exkluzivní, poctivé a řádově pálivější podobě. Ideální dárek pro vyznavače extrémně pálivých pochoutek. Vysoce návyková bramborová droga - doporučujeme konzumovat s přáteli i nepřáteli.

• Tepelná stabilita. Kokosový olej tvoří převážně nasycené mastné kyseliny, takže se při smažení nerozkládá a neoxiduje tak, jako běžné rostlinné oleje.
• Žádný olejový film. Brambůrky zůstávají suché - po otevření sáčku cítíš chilli a brambory, ne přepálený olej.
• Delší čerstvost. Stabilní tuk nežlukne, brambůrky si drží chuť i křupavost po celou dobu trvanlivosti.
• Čistá chuť. Rafinovaný kokosový olej je chuťově neutrální a nechá vyniknout pálivost i aroma všech šesti odrůd.

Šest superhot odrůd z vlastní sklizně v jedné směsi - Carolina Reaper, Trinidad Scorpion Moruga, Bhut Jolokia, Habanero, Big Black Mama a Brown Bhutlah. Limitovaná ruční výroba, kterou jinde nekoupíš.

Upozornění: Extrémně pálivé. Po konzumaci se mohou dostavit pot, slzy a nadávky. Nevhodné pro děti, těhotné a kojící ženy, osoby citlivé na kapsaicin a osoby pod vlivem alkoholu. Po manipulaci si umyj ruce a nesahej si do očí.