Jalapeno koření 13 ml

Jalapeno koření 13 ml

  • Druh:Chilli koření
  • Původ:Mexiko
  • Pálivost:

  • Číslo produktu:306
  • Hlídací pes:Zapnout
  • Dostupnost:skladem
  • Cena s DPH:39 
ks

Související produkty

Vybírejte z úzce souvisejících produktů k Jalapeno koření 13 ml

 Jalapeno koření 7 g (13 ml) zakoupíte v kamenných obchodech s chilli v těchto městech:
 


Jalapeño koření 13 ml

Jalapeno chilli papričky jsou světově známé a vyhledávané. Název Jalapeno nebo Jalapenos pochází z oblasti, kde byly původně pěstovány a tou je okolí města Jalapa ve státě Varacruz, Mexiko.

Pálivost: až 5000 SHU (mírně pálivé)

Použití: Jalapeño koření je výborné pro přípravu salsa Enchilada (omáčka na enčilády), na dušená masa, různé salsa omáčky.

Složení: mleté papričky Jalapeño

Množství: 7 g (13 ml)

Země původu: USA

Trvanlivost : 21.08.2020

Paprička Jalapeňos

Paprička jalapeňo [chalapeňo] (Capsicum annuum) pochází z Mexika. Své jméno má podle hlavního města mexického státu Veracruz Jalapa (španělsky), ale původ slova je z aztéckého Xalapa (jazyk nahuatl). Jedná se pravděpodobně o nejpopulárnější papričku celého světa. Jalapeňos jsou různých rozměrů, 5 - 15 cm velké chilli papričky známé svou pálivostí a chutí. Jejich pálivost dosahuje 2 500 až 50.000 (Jalapeňo Pinata) Scovilleho jednotek pálivosti (SHU). V porovnání s ostatními chilli papričkami jsou Jalape?os mírně pálivé a vhodné pro úplné začátečníky.

Botanická zralost papričky Jalapeňo je většinou červená barva. Papriček Jalapeňos je vyšlechtěno velmi mnoho variant, například: Tipico, Meco a Merita, které jsou velmi populární v mexické kuchyni. Vyuzená a vysušená paprička jalapeňo je známá pod názvem chipotle, kterou často najdeme v omáčce adobo. Na chilpotle se zpracovává zhruba 20 % celkové produkce jalapeňos. Zelená a zlehka zauzená jalapena se v řezech též nakládají do slanokyselého pikantního nálevu a konzervují.

U nás můžete také objednat semínka Jalapeno odrůd:

Komentáře

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ
 
TheRockDuck 

24.12. 21:14

Paráda

Pálivé, ale "nebolí" :) Velmi jemné koření, překvapivě chutné! Díky :)

Chilli novinky
z Facebooku

Dobrý den vespolek!První velký foliovník byl dnes úspěšně osázen 5-ti superpálivkami. Vlastní papričky = základ prémiového produktu ;-) Další…



Dobrý den vespolek!
První velký foliovník byl dnes úspěšně osázen 5-ti superpálivkami. Vlastní papričky = základ prémiového produktu ;-) Další foliovníky čekají. Už sázíte? Pochlubíte se?
www.seminka-chilli.cz - nepálí, ale hřeje... Více infomací…

Dobrý den vespolek!POZOR! Rezervujete-li teď odrůdy Jalapeno Maylon, Elephant's Trunk, Penis Pepper, Sparkler, Trinidad Scorpion Moruga, Dragon's…



Dobrý den vespolek!
POZOR! Rezervujete-li teď odrůdy Jalapeno Maylon, Elephant's Trunk, Penis Pepper, Sparkler, Trinidad Scorpion Moruga, Dragon's Breath, Aji Charapita nebo Ring of Fire, odesíláme zítra! (čtvrtek)
Starší rezervace chceme kompletně vyřídit do konce května. www.seminka-chilli.cz/sazenice-chilli/ Více infomací…
Novinky na e-mail

Přihlašte se pro odběr novinek