Nakládané Jalapeno chilli papričky

Ingredience

  • voda 2,1 litru 
  • ocet 0,5 litru
  • 200 - 250 g cukru (třtinového nebo řepného)
  • 80 g soli
  • 2 ks bobkových listů
  • 5 ks hřebíčků
  • 5 ks celého pepře
  • 5 ks nového koření

Veškeré suroviny dáme do rendlíku a necháme projít varem.

Postup přípravy

Mnozí z Vás jistě uvítají recept na to jakým způsobem zpracovávat pracně vypěstované chilli papričky. Nejlepší způsob je rozhodně nám všem známé sterilování a konzervování. Při správném poměru ingrediencí a tepelné úpravě (konzervaci) zjistíte, že zavařování je ten nejlepší způsob jak si v pohodlí domova s přáteli v zimních časech vychutnat vlastní plody ze své zahrádky zahrady či parapetu :-)

Jalapeno papričky nakrájíme na kolečka a vložíme do vymyté sklenice. Můžeme přidat dle chuti i pár koleček mrkve, křenu, cibule či česneku. 

Pro konzervování existuje mnoho způsobů. Doporučuji vyzkoušet různé časy tepelné úpravy a pro zachování dokonalé křupavosti a čerstvosti zavařovaných plodů paprik. Každý má rád trochu jinou konzistenci, ale vězte, že úplně nejlepší způsob tepelné úpravy je zalít Jalapeno papričky horkým lákem a obrátit dnem vzhůru. Po pár dnech je možné konzumovat. Ve sklepě, pokud je nejsníte dříve, vydrží i několik let.

Doporučení pro přípravu pokrmu: Chuťovka na jednohubky, chlebíčky, do zeleninových salátů, příloha na pizzu, obložené chleby, jen tak s chutí :)

Vřele doporučujeme vyzkoušet některé z nejpálivějších chilli koření z naší nabídky! Máte rádi velmi ostré nebo někdo z Vašeho okolí? Uvažujete nad originálním a zároveň smysluplným dárkem? Věnujte nejpálivější chilli koření, sušené papričky nebo chilli omáčky v exklusivní dárkové krabičce!



Nakládané Jalapeno chilli papričkyNakládané Jalapeno chilli papričky
Nakládané Jalapeno chilli papričkyNakládané Jalapeno chilli papričky
Nakládané Jalapeno chilli papričkyNakládané Jalapeno chilli papričky
Nakládané Jalapeno chilli papričkyNakládané Jalapeno chilli papričky
 
Nakládané Jalapeno chilli papričkyNakládané Jalapeno chilli papričky
Nakládané Jalapeno chilli papričkyNakládané Jalapeno chilli papričky
Nakládané Jalapeno chilli papričkyNakládané Jalapeno chilli papričky
Nakládané Jalapeno chilli papričkyNakládané Jalapeno chilli papričky
 
Nakládané Jalapeno chilli papričkyNakládané Jalapeno chilli papričky
Nakládané Jalapeno chilli papričkyNakládané Jalapeno chilli papričky
Nakládané Jalapeno chilli papričkyNakládané Jalapeno chilli papričky
 

Chilli novinky
z Facebooku

Dobrý den vespolek!Jedna z posledních sklizní. Je to radost! ;-)https://www.semimka-chilli.cz - nepálí, ale hřeje...https://www.chilli-shop.sk -…



Dobrý den vespolek!

Jedna z posledních sklizní. Je to radost! ;-)

https://www.semimka-chilli.cz - nepálí, ale hřeje...
https://www.chilli-shop.sk - neštípe, ale hreje... Více infomací…

Dobrý večer vespolek! Prodej čerstvých chilli papriček končí tuto středu! Pospěšte si ;-)…



Dobrý večer vespolek!

Prodej čerstvých chilli papriček končí tuto středu! Pospěšte si ;-)
https://www.seminka-chilli.cz/cerstve-chilli-papricky/
https://www.chilli-shop.sk - neštípe, ale hreje... Více infomací…
Novinky na e-mail

Přihlašte se pro odběr novinek