Něco na zub

Podkategorie

Nejpálivější chips na světě

Zajímá Vás jaký je původ, historie nepálivějšího chipsu na světě? Ta myšlenka vznikla opravdu dávno, v době kdy v Česku ještě chilli zdaleka tak nerezonovalo jako je tomu dnes. Psal se rok 2013 a Doug Lyon, zakladatel společnosti Paqui z se zúčastnil akce pořádané chilli farmou PuckerButt Pepper Company v Jižní Karolíně. Tam se setkal s Edem Curriem šlechtitelem Carolina Reaper - a vyzkoušel chilli koření, který má více než 1,5 milionu Scovilleho jednotek. Currie vzpomínal: "Lyon si strčil prsty do práškové Caroliny Reaper, na chvíli ztuhl a rozhodl se, že to bude dokonalá ingredience pro to, co se nakonec stane nejpálivějším chipsem na světě."

K samotné výrobě nejpálivějšího chipsu na světě výrobce Paqui, pod obchodním názvem "Fear the Reaper" přistoupil až po dlouhých dvou letech v lednu 2015. Tedy poměrně dhlouho od prvotní myšlenky, která se zrodila po zkušnosti s pekelnou odrůdou Carolina Reaper. Zahajovací cena za jeden nejpálivější chips s Carolinou Reaper v krabičce byla tehdy 4.99 USD.

Toto je názorná ukázka, že některé produkty potřebují pro své uvedení na trh mnoho času, aby je bylo možné dostatečně odladit a v podstatně si tím zajistit úspěch a velké povědomí. Z vlastní mnohaleté zkušenosti víme, že nejdůležitější je nápad a pak také schopnost dotahovat rozdělané věci do konce. Těmi dalšími aspekty jsou vlastní výroba a nezaměnitelná kvalita.

Skrýt filtry
loading
loading
7 Pot Chocolate Douglah koření 13ml
Stupeň pálivosti-90 90
Katalogový kód: 333

7 Pot Chocolate Douglah koření 13ml

7 Pot Chocolate Douglah je exotický druh jednoho z nejpálivějších chilli koření na trhu

151  bez DPH
151 
skladem
Habanero tmavá čokoláda
Stupeň pálivosti-30 30
Katalogový kód: 813

Habanero tmavá čokoláda

Tmavá čokoláda s obsahem 63% v kombinaci s chilli papričkou Habanero. Toto chilli patří do skupiny středně pálivých paprik se svými 200 000 SHU, ale i tak má velkou sílu. V této čokoládě je ale potlačena a pouze ji příjemně doplňuje.

142  bez DPH
159 
skladem
Omáčka Habanero Mučíto for Ladies
Katalogový kód: 802

Omáčka Habanero Mučíto for Ladies

Habanero Mučíto je určena zejména pro jedlíky středně chilli. Hledáte snesitelnou pálivost doplněnou o exotickou chuť Habanero papriček? Pak je Habanero Mučíto omáčka pro Váš mlsný jazýček to pravé!

142  bez DPH
159 
skladem
Olivový olej s chilli Trinidad Scorpion Moruga
Stupeň pálivosti-40 40
Katalogový kód: 835

Olivový olej s chilli Trinidad Scorpion Moruga

Extra panenský olivový olej s bylinkami a chilli papričkami Moruga vhodný k přípravě pikantních salátů, nakládání a grilování masa, pro dochucení pokrmů

142  bez DPH
159 
skladem
Olivový olej s chilli Bhut Jolokia
Stupeň pálivosti-30 30
Katalogový kód: 823

Olivový olej s chilli Bhut Jolokia

Extra panenský olivový olej s bylinkami a chilli papričkami vhodný k přípravě pikantních salátů, nakládání a grilování masa, pro dochucení pokrmů

142  bez DPH
159 
skladem
Olivový olej s chilli Habanero
Stupeň pálivosti-20 20
Katalogový kód: 836

Olivový olej s chilli Habanero

Extra panenský olivový olej s bylinkami a chilli papričkami vhodný k přípravě pikantních salátů, nakládání a grilování masa, pro dochucení pokrmů

142  bez DPH
159 
skladem
Cibulové Chutnej
Stupeň pálivosti-5 5
Katalogový kód: 602

Cibulové Chutnej

Cibulové chutney s chilli je opravdová delikatesa nejen k masíčku ;-)

142  bez DPH
159 
skladem
Špekoň s Habanero
Stupeň pálivosti-20 20
Katalogový kód: 456

Špekoň s Habanero

Špekoň s Habanero - druhá nejméně pálivá varianta! Kvalitní špekáčky, řízná cibulka, Habanero papričky. Dámy z našeho týmu s touto pálivostí nemají problém - zkuste ji také!

142  bez DPH
159 
skladem
3ks uzeniny, pálivost 2/10 kusů
Špekoň s Chipotle
Stupeň pálivosti-10 10
Katalogový kód: 458

Špekoň s Chipotle

Špekoň s Chipotle - nejméně pálivá varianta! Jemně pálivé, zauzené koření z papriček Jalapeño dodává mírnou pikantnost. Vhodné pro širokou veřejnost. Všechny varianty jsou sterilované.

142  bez DPH
159 
skladem
3ks uzeniny, pálivost 1/10 kusů
Jahodový extra džem s Habanero
Stupeň pálivosti-5 5
Katalogový kód: 821

Jahodový extra džem s Habanero

Jahodový džem výběrový (EXTRA) se sníženým obsahem cukru

Jahodový extra džem s chilli Habanero je kombinace čerstvého ovoce a jemné pálivosti. Vhodná k pěčivu, do palačinek, k výrobě marinád

151  bez DPH
169 
skladem
Big Black Mama Sajrajt
Stupeň pálivosti-90 90
Katalogový kód: 400

Big Black Mama Sajrajt

1.ooo.ooo SHU je předpokládaná maximální známá hodnota míry pálivosti u odrůdy Big Black Mama

151  bez DPH
169 
skladem
Habanero koření 50g
Stupeň pálivosti-40 40
Katalogový kód: 335

Habanero koření 50g

Mexické Habanero chilli papričky patří mezi nejznámější a nejpoužívanější

151  bez DPH
169 
skladem
Sušené papričky Trinidad Scorpion Moruga
Stupeň pálivosti-100 100
Katalogový kód: 321

Sušené papričky Trinidad Scorpion Moruga

Trinidad Scorpion Moruga - sušené papričky s pálivostí až 2 368 534 SHU! Chilli koření nové dimenze. Legendární odrůda chilli, která v roce 2012 spustila v České republice chilli mánii

151  bez DPH
169 
skladem
Trinidad Scorpion Butch T sušené papričky
Stupeň pálivosti-100 100
Katalogový kód: 251

Trinidad Scorpion Butch T sušené papričky

Trinidad Scorpion Butch T sušené papričky jsou tím nejpálivějším sušeným kořením

151  bez DPH
169 
skladem
Trinidad Scorpion Butch T koření 13 ml
Stupeň pálivosti-100 100
Katalogový kód: 259

Trinidad Scorpion Butch T koření 13 ml

Trinidad Scorpion Butch T koření překoná vaše představy o pálivosti, která je u papričky Butch Taylor nepopsatelná

151  bez DPH
169 
skladem
Sladká chilli omáčka
Katalogový kód: 408

Sladká chilli omáčka

Sweet chilli omáčka, u které si užijete její svěží chuť i jemný pal.Neobsahuje konzervanty.

151  bez DPH
169 
skladem
Omáčka Habanero Mučíto extra pálivá
Katalogový kód: 805

Omáčka Habanero Mučíto extra pálivá

Habanero Mučíto extra pálivá. Hledáte silnou pálivost doplněnou o exotickou chuť Habanero papriček? Pak je Habanero Mučíto omáčka pro Váš mlsný jazýček to pravé!

169  bez DPH
189 
skladem
Rezervace
Sazenice
Sazenice 7 Pot Chernobyl Disaster
Stupeň pálivosti-100 100
Katalogový kód: 921

Sazenice 7 Pot Chernobyl Disaster

7 Pot Chernobyl Disaster – nejpálivější česká chilli paprička s rekordní hodnotou 1 502 976 SHU! Vyšlechtěno v Podkrkonoší, laboratorně ověřeno VŠCHT Praha. Vypěstujte si superpálivou odrůdu, která prokazatelně dosahuje na rekordní čísla i v našem podnebí.  

169  bez DPH
189 
skladem
7 Pot Chernobyl Disaster
Stupeň pálivosti-100 100
Katalogový kód: 103

Semena 7 Pot Chernobyl Disaster

Vyšlechtili jsme nejpálivější českou chilli papričku! Pomocí akreditované metody HPLC KM 23E: LC-MS se ve vzorku podařilo detekovat 93 936 mg kapsaicinoidů na 1 kg sušiny, tj. 1 502 976 SHU! Navíc pěstováno v podkrkonoší, ve skleníku v nadmořské výšce 470m.

169  bez DPH
189 
skladem
10 ks semen
Chilli omáčka Jolokia Mučíto
Katalogový kód: 801

Omáčka Jolokia Mučíto

1 938 089 SHU je maximální naměřená hodnota pálivosti odrůdy Bhut Jolokia

169  bez DPH
189 
skladem
Moruga tmavá čokoláda
Stupeň pálivosti-90 90
Katalogový kód: 811

Moruga tmavá čokoláda

Kombinace pravé české čokolády a papričky Trinidad Scorpion Morugy dává možnost vyzniknout nové velni pálivé chilli čokolády

169  bez DPH
189 
skladem
Novinka
Moruga Podvodnice
Stupeň pálivosti-100 100
Katalogový kód: 445

Moruga Podvodnice

Sterilované papričky Trinidad Scorpion Moruga ve sladkokyselém nálevu s nejvyšší analyzovanou hodnotou 2 368 534 SHU patří nejpálivější zeleninu na Zemi. Ochutnejte poctivé české chilli i Vy!

169  bez DPH
189 
skladem
Carolina Reaper Podvodnice
Stupeň pálivosti-100 100
Katalogový kód: 447

Carolina Reaper Podvodnice

Carolina Reaper - až 3.006.330 SHU! Nejpálivější papričky světa pro extrémní zážitky. Máš na tuhle bestii? Dej kvalitní chilli od pěstitele!

169  bez DPH
189 
skladem
Big Black Mama Podvodnice
Stupeň pálivosti-90 90
Katalogový kód: 459

Big Black Mama Podvodnice

Big Black Mama s pálivostí 1 milion SHU! Pizzerie ji používají v extrémně pálivých pizzách. Vzhledově unikátní, extra pálivá odrůda pro TOP levely pálivosti. Český lokální původ!

169  bez DPH
189 
skladem
Brown Bhutlah Podvodnice
Stupeň pálivosti-99 99
Katalogový kód: 460

Brown Bhutlah Podvodnice

Brown Bhutlah Podvodnice patří mezi ty vůbec nejsilnější odrůdy vůbec! - jak pálivostí, tak i aroma. Ideální dárek pro ty co chtějí extrémy!

169  bez DPH
189 
skladem
Chroupáky s Jalapeno MAXI
Stupeň pálivosti-10 10
Katalogový kód: 618

Chroupáky s Jalapeno MAXI

Chroupáky s Jalapeno MAXI - oblíbené v úsporném balení 500g! Při přepočtu na 100g ušetříte 26 % oproti klasickému balení. Ideální pro pravidelné milovníky pálivých chutí!

169  bez DPH
189 
skladem
Moruga Sajrajt
Stupeň pálivosti-100 100
Katalogový kód: 999

Moruga Sajrajt

2.368.534 SHU je maximální známá hodnota míry pálivosti u odrůdy Trinidad Scorpion Moruga

178  bez DPH
199 
skladem
Novinka
Carolina Reaper Mučíto limited ed.
Katalogový kód: 452

Carolina Reaper Mučíto limited ed.

Rajčátka, Reaper, česnek

178  bez DPH
199 
skladem
Chroupáky s Habanero MAXI
Stupeň pálivosti-30 30
Katalogový kód: 622

Chroupáky s Habanero MAXI

Chroupáky s Habanero MAXI - od začátku víte, že to pálí! Úsporné balení 500g pro ty, kterým nestačí nižší level. Při přepočtu ušetříte 26 % a užijete si pichlavou pálivost Habanero!

196  bez DPH
219 
skladem
Omáčka Moruga Mucito
Katalogový kód: 800

Omáčka Moruga Mucito

2 368 534 SHU je maximální naměřená hodnota pálivosti odrůdy Trinidad Scorpion Moruga

213  bez DPH
239 
skladem
Pakacha, Sriraca style
Stupeň pálivosti-15 15
Katalogový kód: 330

Pakacha

222  bez DPH
249 
skladem
Špekoň s Brown Bhutlah
Stupeň pálivosti-110 110
Katalogový kód: 450

Špekoň s Brown Bhutlah

Špekoň s Brown Bhutlah - NEJBRUTÁLNĚJŠÍ! Extrémně pálivé, pro průměrného konzumenta nepoživatelné. "Večer chutná, ráno Zátopek." Jen pro znalce extrémů. Po konzumaci si neplánujte služební cesty! + toaletní papír zdarma 

222  bez DPH
249 
skladem
3ks uzeniny, pálivost 12/10 kusů